CHÂTEAU MONTROSE 2013 • 2e cru clas. - rouge

Prix : + de 100 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Château Montrose 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Les équipes ont retardé la date des vendanges - achevant la récolte le 16 octobre - pour que le cabernet-sauvignon, majoritaire dans l'encépagement, atteigne sa pleine maturité malgré une floraison tardive, tirant profit d'un terroir bien ventilé. Grâce à un tri poussé, elles se disent satisfaites de leur millésime, et nos dégustateurs, à l'aveugle, sont tombés d'accord. Ce 2013 soigne sa présentation, affichant une robe profonde et jeune, puis un nez expressif, franc et complexe, déclinant toute une gamme fruitée, la myrtille, le cassis, la cerise noire et bien d'autres agréables parfums. Puissant et tout en rondeur, le palais offre une matière riche et tendre aux tanins fins, veloutés, bien fondus. La longue finale reste sur le fruit.

Ch. Montrose : Le vigneron

Entouré de 95 ha de vignes d'un seul tenant, Montrose a pour seul horizon l'estuaire de la Gironde. Autrefois, ses sols très pauvres, essentiellement des graves sur argiles, étaient des pâturages couverts de bruyères, qui formaient d'immenses plaques roses lors de la floraison. Ce qui a valu son nom au domaine, transformé en vignoble à la fin du Premier Empire par Étienne-Théodore Dumoulin, développé par Mathieu Dolfuss à partir de 1866 et par les Charmolüe après 1896. Ces derniers ont maintenu intacts le prestige et la qualité de Montrose à travers tout le XXes., avant de céder le cru en 2006 à Martin et Olivier Bouygues, qui en ont confié en 2012 la direction à Hervé Berland et ont entrepris un vaste programme de rénovation.

Détail du vin Château Montrose 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Montrose 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Montrose 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château Montrose 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Montrose 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Montrose 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : gigot de mouton.

Garde :
-
Production :
0 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-estèphe
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Montrose 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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