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CHÂTEAU MONTPLAISIR
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les parents de Charles Blanc, originaires de Saint-Émilion et de Cognac et eux-mêmes enfants de vignerons, ont acheté ce vignoble en 1978. Leur fils a repris la propriété en 2001 après s'être formé à Sancerre et en Nouvelle-Zélande. Il a recentré son vignoble en ne conservant que le meilleur, passant de 12 ha à 7 ha aujourd'hui.

un nez intense d'abricot sec et de fruits exotiques (mangue) prélude à un palais tout aussi aromatique et bien équilibré entre souplesse, douceur et fraîcheur. Une finale plus vive et salivante donne de l'allonge à cet ensemble harmonieux et facile à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château montplaisir
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHARLES BLANC
147, rte de Peymilou lieu-dit Montplaisir
24130 Prigonrieux
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 81 05 69 64
F: 05 53 24 68 17
@: info@chateau-montplaisir.com

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COMMENTAIRE
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Cépage noir très planté en Italie où, sous le nom de sangiovese, il participe à la notoriété du chianti, du brunello di Montalcino et du vino nobile di Montepulciano. Il est également cultivé en Corse pour la production de rouges et de rosés. C'est le cépage principal (90 % au moins) de l'AOC patrimonio. Dans les AOC vins-de-corse et ajaccio, il est assemblé à d'autres cépages insulaires comme le sciaccarello ou méridionaux comme le grenache. Colorés, chaleureux et tanniques, ses vins rouges supportent bien la garde. Syn. : sangiovese.