Vin cité
Le vigneron
On cultivait déjà la vigne à l'époque romaine sur lemuntem retundum(montagne ronde). La famille Abeille-Fabre y est installée depuis 1923. Elle conduit aujourd'hui un vaste vignoble de 100 ha, réputé tant pour ses châteauneuf que pour ses lirac et ses côtes-du-rhône.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Pour moitié élevé en barriques bourguignonnes, ce 2013 est issu d'un assemblage varié de sept cépages - dont le grenache à 60 % et la syrah à 30 %. Au nez, un boisé discret côtoie harmonieusement les fruits cuits et les épices. En bouche, une longueur moyenne mais de la souplesse, de la fraîcheur et des tanins veloutés et fins qui composent un vin aimable et plaisant.
Détail du vin Château mont-redon
Garde :
-
Production :
230 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
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