CHÂTEAU MONT-REDON 2012 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Mont-redon 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une bonne base de grenache (60 %), de la syrah (30 %), un peu de mourvèdre (8 %) et une goutte de « divers » (cinsault, counoise, vaccarèse, muscardin) : le charme des assemblages châteauneuvois. Épices, réglisse, violette, fruits noirs, le nez séduit quant à lui par sa complexité et sa typicité. En bouche ? Du volume, de la douceur, un boisé fondu et des tanins amènes et soyeux. Un vin élégant et courtois, que l'on pourra goûter dans sa jeunesse.

Sa Ch. Mont-redon : Le vigneron

On cultivait déjà  la vigne à  l'époque romaine sur lemuntem retundum(montagne ronde). La famille Abeille-Fabre y est installée depuis 1923. Elle conduit aujourd'hui un vaste vignoble de 100 ha, réputé tant pour ses châteauneuf que pour ses lirac et ses côtes-du-rhône.

Détail du vin Château Mont-redon 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Mont-redon 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Mont-redon 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Mont-redon 2012 rouge ont-elles été produites ? 230 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Mont-redon 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Mont-redon 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Mont-redon 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Mont-redon 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : parmentier de paleron aux épices.

Garde :
2016 - 2020
Production :
230 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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