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CHÂTEAU MONLUC
2014

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château féodal vit naître Blaise de Monluc, homme de lettres et, plus encore, homme de guerre et maréchal de France, envoyé par le roi pacifier l'Aquitaine. Le domaine de René Lassus couvre 70 ha et il est conduit depuis 2010 en agriculture biologique.

Au nez, d'intenses senteurs de miel, de menthe sauvage, de pêche, de mandarine. La bouche, ronde et riche, reste vive et gaillarde grâce à des notes fraîches d'agrumes qui l'accompagnent jusqu'en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château monluc
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
4000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
06 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille
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LE PRODUCTEUR

SAS DOM. DE MONLUC
Ch. de Monluc
32310 Saint-Puy
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 28 94 00
F: +33 5 62 28 55 70
@: contact@monluc.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château monluc, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : apéritif et toasts de foie gras

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COMMENTAIRE
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