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CHÂTEAU MONBAZILLAC
2013

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le château de Monbazillac, propriété de la cave de Monbazillac depuis 1960, est d'une architecture originale, mélange de systèmes défensifs médiévaux et d'élégances de la Renaissance. Le monument datant du XVIe s. est emblématique du Bergeracois. La cave vinifie près d'un tiers de l'appellation monbazillac.

Cette cuvée or pâle, qui a été vinifiée un an en cuve et un an en barrique, libère des parfums concentrés et riches de fruits confits, que l'on retrouve dans un palais penchant vers l'onctuosité et la douceur. De l'harmonie et de la générosité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château monbazillac
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
2017 - 2021
PRODUCTION :
44000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CAVE DE MONBAZILLAC
rte de Mont-de-Marsan
24240 Monbazillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 63 65 00
F: +33 5 53 63 65 09
@: cavedemonbazillac@chateau-monbazillac.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château monbazillac, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : salade de pêches à la menthe
COMMENTAIRE
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