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CHÂTEAU MEYNEY
2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ancien prieuré des Couleys, couvent de l'ordre des Feuillants, développé par les familles Luetkens et Cordier, ce cru de 51 ha régulier en qualité, voisin de Montrose, serait l'un des berceaux de la viticulture stéphanoise. Il est depuis 2004 dans le giron de CA Grands Crus (groupe Crédit Agricole), propriétaire entre autres de Grand-Puy Ducasse (pauillac) et Rayne Vigneau (sauternes).

Sombre et profonde, la robe annonce un vin étoffé. Intense et complexe, le bouquet développe de belles notes de fruits rouges et noirs (cerise, mûre), de cèdre et de grillé. Après une attaque souple et fraîche, le palais se révèle corsé, puissant, tannique et virilement boisé, tout en conservant une réelle élégance. Bâti pour la garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château meyney
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2019 - 2025
PRODUCTION :
145000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. MEYNEY
4, quai Antoine-Ferchaud
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 00 40
F: +33 5 56 59 36 47
@: contact@cagrandscrus.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château meyney, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : carré d'agneau

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.