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CHÂTEAU MAYNE-VIEIL
Cuvée Aliénor 2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bertrand et Marie-Christine Sèze conduisent Mayne-Vieil depuis 1989. Un cru fronsadais de 47 ha régulier en qualité, dans leur famille depuis 1918 (la vente en bouteilles date du père, Roger, et des années 1960) ; 15 ha sont dédiés à l'AOC bordeaux et au Château Buisson-Redon.

Issue de pur merlot, cette cuvée s'ouvre sur une agréable palette d'épices et de petits fruits ; la bouche, ronde à l'attaque, aromatique et croquante, évolue tout en souplesse, sur des notes persistantes de fruits mûrs et de vanille.
IDENTITÉ DU VIN :
Château mayne-vieil
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2018 - 2020
PRODUCTION :
15000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA DU MAYNE-VIEIL
4, rte de Saillans
33133 Galgon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 30 06
F: +33 5 57 84 39 33
@: maynevieil@aol.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château mayne-vieil, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rosbif

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COMMENTAIRE
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