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CHÂTEAU MASSAC
2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En parallèle de son activité de directeur d'exploitation dans un grand domaine bordelais, Jean-Yves Arnaud a repris en 1981 le cru familial Frappe-Peyrot, bonne référence en cadillac, et produit aussi en bordeaux et en loupiac avec les Château Massac et Mazarin. Son fils Mathieu a pris la direction des vignobles en 2013.

Bien typé par sa robe d'un beau jaune doré, ce 2012 plaît aussi par son bouquet agréablement fruité. Résolument moderne, le palais séduit par son bon volume, son élégance et son équilibre entre souplesse et fraîcheur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château massac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES JEAN-YVES ARNAUD
16, La Croix
33410 Gabarnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 09 14 05 93
F: +33 5 56 62 18 92
@: lesvignoblesarnaud@gmail.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château massac, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : roquefort
COMMENTAIRE
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).