CHÂTEAU LYONNAT Émotion 2012 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château Lyonnat émotion 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Fermentation malolactique en barrique neuve et élevage de dix-huit mois (70 % en fût neuf, 30 % en cuve béton) pour ce pur merlot né sur argilo-calcaire, une cuvée créée en 2008 par Brigitte Milhade. Les émotions gourmandes sont au rendez-vous avec la version 2012, et ce dès l'olfaction, discrète mais complexe, qui marie les senteurs confites des fruits noirs et un boisé parfaitement intégré. Elles se poursuivent en bouche, souple et ronde en attaque, dense et ample, portée par des tanins riches et par une fine fraîcheur. Un très bel équilibre dans ce vin et un solide potentiel.

Ch. Lyonnat : Le vigneron

Créée en 1938, la maison de négoce Milhade s'est étoffée, sous l'impulsion de Jean Milhade et de son fils Gérard, par l'achat de plusieurs domaines du Libournais, dont Château Lyonnat, l'un des plus anciens et vastes (52 ha) crus de Lussac, acquis en 1961, et Château Tour d'Auron, 19 ha de bordeaux supérieur, acquis en 1989. Aux commandes depuis 2005, Brigitte Milhade, épouse de Gérard, est conseillée par Hubert de Boüard, propriétaire du Château Angelus.

Détail du vin Château Lyonnat émotion 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lyonnat émotion 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lyonnat émotion 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lyonnat émotion 2012 rouge ont-elles été produites ? 20 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lyonnat émotion 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Lyonnat émotion 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lyonnat émotion 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Lyonnat émotion 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rosbif aux champignons.

Garde :
2018 - 2024
Production :
20 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lussac-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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