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CHÂTEAU LES MESCLANCES
Cuvée Saint-Honorat 2014

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
En 2009, aidé de sa fille et de son gendre, Arnaud de Villeneuve a repris le domaine à  la retraite de son frère Xavier. D'importants travaux de rénovation des chais, de nouvelles cuvées, il ouvre un nouveau chapitre. Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 27 ha.

Ce rosé lumineux offre dès l'olfaction une belle envolée aromatique autour des fruits exotiques et de la rose. Une palette élégante et subtile que prolonge avec persistance une bouche tout en finesse, bien équilibrée entre douceur mesurée et fraîcheur bien dosée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les mesclances
RÉGION :
Provence
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
8933
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. LES MESCLANCES
3583, chem. du Moulin-Premier
83260 La Crau
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 12 10 95
F: +33 4 94 12 10 93
@: amaury.walch@mesclances.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château les mesclances, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : marbré de saumon aux herbes

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Note :
6 pers
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COMMENTAIRE
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