CHÂTEAU LES MAZES La Méjanelle Cuvée 1811 2012 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Les Mazes La Méjanelle Cuvée 1811 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Ce 2012 s'annonce par un nez généreux de fruits confiturés, de liqueur de cerise et de vanille. Un agréable prélude à une bouche qui attaque en finesse, sur le fruit, avant de libérer plus de puissance, renforcée par les notes chaleureuses et épicées du grenache, bien présent dans l'assemblage (60 %). Un vin généreux, à boire un peu frais pour l'apprécier pleinement.

Bouchet : Le vigneron

Aux portes de Montpellier, un parc de pins et micocouliers bicentenaires abrite le château de 1811 et une magnanerie du XIIe s. qui servit autrefois de cave. Depuis 2002, la famille Bouchet fait revivre le domaine ; elle l'a converti au bio (certifié) et y organise expositions et concerts de jazz autour du vin.

Détail du vin Château Les Mazes La Méjanelle Cuvée 1811 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Mazes La Méjanelle Cuvée 1811 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Mazes La Méjanelle Cuvée 1811 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Mazes La Méjanelle Cuvée 1811 2012 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Mazes La Méjanelle Cuvée 1811 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Mazes La Méjanelle Cuvée 1811 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Mazes La Méjanelle Cuvée 1811 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Mazes La Méjanelle Cuvée 1811 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : agneau de sept heures.

Garde :
2016 - 2019
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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