Vin très réussi
Le vigneron
La propriété de Reine et Christophe Geneste est dans la famille depuis six générations. Le vignoble se partage entre 20 ha de rouges et 12 ha de blancs. Certaines parcelles sont constituées de marnes, d'où le nom de la propriété.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Une engageante couleur jaune clair aux reflets verts introduit cette cuvée issue d'un assemblage de sauvignon, de muscadelle et de sémillon passé en barrique pendant cinq mois. Au nez subtil et élégant de fleurs blanches succède un palais à la personnalité plus marquée : à la fois frais et suave, il laisse apparaître un fruité généreux et persistant (fruits à chair blanche) aux accents vanillés. Une légère attente lui fera sans doute gagner en complexité.
Détail du vin Château les marnières
Garde :
2017 - 2020
Production :
2 400 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
10 à 12 °C
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Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Méthode d’élevage pratiquée en Andalousie pour certains xérès, et qui vise à assembler en continu vins anciens et vins plus jeunes. Elle consiste à empiler plusieurs étages de barriques ; celles situées au niveau du sol (solera) contiennent les vins les plus âgés, les plus jeunes étant entreposés dans les barriques de l’étage supérieur. On prélève dans les tonneaux du niveau inférieur le vin à mettre en bouteille, qui est remplacé par du vin plus jeune de l’étage supérieur, et ainsi de suite.
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