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CHÂTEAU LES FONTENELLES
2014

Guide 2016
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Son père et son grand-père avant lui officiaient sur ce domaine implanté sur les coteaux sud du Bergeracois. C'est à vingt ans, en 2000, que Nicolas Bourdil les suit, reprend les quelque 28 ha de vignes et sort son premier millésime. Il a entrepris d'importants travaux de rénovation des bâtiments, notamment de la cave qui accueille les visiteurs.

les arômes flatteurs de pêche blanche et de fruits confits perçus au nez se retrouvent dans une bouche très fraîche, voire un brin nerveuse, et longue. Un vin facile à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château les fontenelles
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
33700
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA LES FONTENELLES
Les Fontenelles
24500 Saint-Julien-d'Eymet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 83 89 05 09
F: +33 5 53 58 82 01
@: chateau.fontenelles@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château les fontenelles, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : beignets de crevettes

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COMMENTAIRE
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