CHÂTEAU LES CHAUMES 2015 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Château Les Chaumes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce vin qui fait la part belle au malbec (avec 5 % de merlot en appoint) livre un bouquet généreux de fruits à l'alcool. Une attaque tout en finesse ouvre sur un palais soyeux, rond, sans dureté, souligné par une pointe de fraîcheur bien sentie.

Ch. Les Chaumes : Le vigneron

Cette ancienne propriété est entrée dans la famille Parmentier en 1965. En 2014, après de nombreuses expériences en Californie, Australie, Bourgogne, Provence ou encore dans la vallée du Rhône, Anne Parmentier, oenologue, a repris le flambeau, à la tête aujourd'hui d'un vignoble de 22 ha.

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Détail du vin Château Les Chaumes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Les Chaumes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Les Chaumes 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Les Chaumes 2015 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Les Chaumes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Les Chaumes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2019 - 2023.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Les Chaumes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Les Chaumes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bavette à l'échalote.

Garde :
2019 - 2023
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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