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CHÂTEAU LE FAGÉ
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Créé en 1757, ce domaine commandé par un petit château aux allures de chartreuse, sur la cà´te nord de Monbazillac, couvre 48 ha aujourd'hui. Héritier de dix générations, Benoà®t Gérardin en a pris les rênes en 2012 et vise des vins droits, fruités et frais.

un rosé à dominante de merlot, aux parfums de sirop de fruits rouges (fraise, grenadine). Au palais, il se montre frais, friand et rond, avec ces arômes plaisants de bonbon anglais.
IDENTITÉ DU VIN :
Château le fagé
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GÉRARDIN
Ch. le Fagé
24240 Pomport
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 58 32 55
F: +33 5 53 24 57 19
@: info@chateau-le-fage.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château le fagé, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : assiette de charcuterie

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin, en général jeune, dont la palette aromatique est dominée par des arômes de fruits frais. Selon la couleur et le style des vins : arômes de fruits rouges (cerise, griotte, framboise, groseille, fraise…), noirs (cassis, myrtille, mûre), jaunes (abricot, pêche jaune, mirabelle), exotiques (mangue, litchi, ananas), blancs (pomme, poire, pêche blanche), agrumes (citron, pamplemousse, mandarine…).