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CHÂTEAU LARRAT
Élevé en fût de chêne 2012

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dans la famille Larrat depuis 1972, ce cru (autrefois nommé Domaine de Grillet) étend ses vignes sur 17,3 ha dans le Bourgeais, non loin de l'église romane de Lafosse et du moulin de Lansac, avec aussi une extension dans le Blayais.

Le seul merlot est à l'oeuvre dans ce vin de bonne intensité olfactive, portée sur les fruits rouges et noirs et la réglisse. Si l'attaque est souple, le milieu de bouche et la finale se révèlent plus solides, soutenus par des tanins carrés. Un brin rustique mais équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Château larrat
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
2800
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL DOM. DE GRILLET
5, Grillet
33710 Pugnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 16 60 91 17
F: +33 5 57 68 82 65
@: info@domainedegrillet.fr

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.