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CHÂTEAU LANGOA BARTON
2012 • 3e cru clas.

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si l'Irlandais Thomas Barton a installé aux Chartrons son affaire de négoce en 1725, ce n'est qu'en 1821 que son petit-fils Hugh acquiert le château Langoa, puis en 1826 une partie de l'ancien domaine de Léoville, propriété née au début du XVIIe s. et scindée en plusieurs parties à la Révolution. Un domaine resté depuis lors dans la famille Barton (Lilian Barton-Sartorius depuis 2006), qui étend ses 51 ha de vignes au sud du bourg de Saint-Julien. Pas de demeure ni de chai ici, vinification et élevage se déroulent à Langoa.

Rouge foncé aux nuances d'acajou, la robe de ce 2012 ne laisse pas indifférent. Encore sous l'emprise des vingt mois de barrique (café, cèdre, santal), le bouquet laisse deviner son futur visage à l'aération à travers de fines notes florales, fruitées et épicées. Très frais et tonique en attaque, le palais évolue ensuite vers plus de douceur, porté par des tanins soyeux. Un saint-julien svelte et tendre, sur la finesse plutôt que sur la puissance.
IDENTITÉ DU VIN :
Château langoa barton
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
2016 - 2022
PRODUCTION :
75000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE BARTON
Ch. Léoville Barton
33250 Saint-Julien-Beychevelle
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 06 05
F: +33 5 56 59 14 29
@: chateau@leoville-barton.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château langoa barton, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : côtelette d'agneau

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Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Cépage blanc du Sud-Ouest, à l'origine de vins aux nuances de pomme. Intimement lié à l'appellation gaillac, c'est la variété exclusive du gaillac mousseux méthode ancestrale ; il est également très présent dans les vins blancs de l'appellation, où il est associé notamment au len de l'el et à la muscadelle. Il s'est diffusé en Languedoc dans les AOC de Limoux.