CHÂTEAU LALIS La Mondaine 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Lalis La Mondaine 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

La cuvée haut de gamme du domaine, issue des terroirs argilo-calcaires de la propriété, met en valeur la syrah (80 %), le grenache et un soupçon de mourvèdre faisant l'appoint. Une longue cuvaison suivie d'un élevage de douze mois en barrique lui ont apporté de la complexité, des arômes épicés qui se marient aux notes de fruits noirs. L'attaque est ample et souple, et les tanins du boisé soulignent sa longue finale.

Ch. Lalis : Le vigneron

oenologue depuis 1995 et conseiller viticole, Philippe Estrade a repris en 2002 le domaine familial fondé un siècle plus tôt, qu'il a modernisé. Il exploite aujourd'hui 52 ha sur les pentes de l'Alaric et sur le terroir de Lagrasse.



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Détail du vin Château Lalis La Mondaine 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lalis La Mondaine 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lalis La Mondaine 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lalis La Mondaine 2012 rouge ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lalis La Mondaine 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Lalis La Mondaine 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2016 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lalis La Mondaine 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Lalis La Mondaine 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : bœuf en daube.

Garde :
2016 - 2020
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Corbières
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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