CHÂTEAU LAFON-ROCHET 2012 • 4e cru clas. - rouge

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château Lafon-rochet 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Comme le laissent deviner l'intensité et la profondeur de sa robe, ce 2012 est un vrai vin de garde. Le bouquet, puissant, est encore dominé par un beau boisé aux accents de vanille et de grillé, mais l'on sent déjà percer sa complexité future (fruits rouges et noirs, amande, pâte de fruits...). Souple, frais et savoureux dès l'attaque, le palais dévoile une superbe structure tannique, à la fois solide et très fine, bien soutenue par le fût et enrobée par une chair suave et soyeuse.

Ch. Lafon-rochet : Le vigneron

Côté château, un petit bijou de chartreuse, construit en 1960 par Guy Tesseron pour remplacer les anciens bâtiments délabrés. Côté vignoble, 40 ha d'un seul tenant campés sur un plateau en forme de croupe aux sols d'argile et de graves, entre Lafite et Cos d'Estournel. Un cru que Basile Tesseron, petit-fils de Guy et fils de Michel, dirige depuis 2008.



Détail du vin Château Lafon-rochet 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Lafon-rochet 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Lafon-rochet 2012 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Lafon-rochet 2012 rouge ont-elles été produites ? 90 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Lafon-rochet 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Lafon-rochet 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Lafon-rochet 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 17 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Lafon-rochet 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : agneau de sept heures.

Garde :
2020 - 2030
Production :
90 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
17 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-estèphe
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Lafon-rochet 2012 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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