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CHÂTEAU LAFFITTE-TESTON
Ericka 2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Marc Laffitte a acquis ce domaine de 40 ha il y a plus de vingt-cinq ans. Il expérimente le vieillissement de ses madiran en barriques de chêne, à 800 m de profondeur au fond des grottes de Bétharram. Ses enfants Ericka et Joris l'épaulent désormais.

un assemblage de petit manseng, de gros manseng et de petit courbu passé en fût pendant huit mois. Un nez frais, citronné et boisé, prélude à une bouche vive et aromatique, aux saveurs d'agrumes bien mariées au merrain. La finale est longue et nerveuse, rehaussée d'une pointe de minéralité qui lui apporte un surcroît de complexité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château laffitte-teston
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le piémont Pyrénéen
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C 08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

FAMILLE LAFFITTE
Ch. Laffitte-Teston A Teston
32400 Maumusson-Laguian
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 62 69 74 58
F: +33 5 62 69 76 87
@: info@laffitte-teston.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château laffitte-teston, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : plateau de fruits de mer
COMMENTAIRE
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