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CHÂTEAU LA VIVONNE
2014

Guide 2016
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé sur les hauteurs du village médiéval du Castellet, entre mer et montagne au coeur du vignoble bandolais, ce domaine de 25 ha a été racheté à Walter Gilpin par Michel Benhaim en 2010.

Ce rosé pâle et aérien, couleur litchi, séduit par son expression aromatique délicate autour de la pêche blanche et du bonbon arlequin, par sa légèreté et par sa vivacité mesurée, mise en relief par une tendre amertume en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la vivonne
RÉGION :
Provence
GARDE :
2015 - 2016
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
08 à 10 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. LA VIVONNE
3345, montée-du-Château
83330 Le Castellet
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 94 98 70 09
F: +33 4 94 90 59 98
@: domaine@vivonne.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la vivonne, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tian provençal
COMMENTAIRE
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