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CHÂTEAU LA TOUR FIGEAC
2012 • Gd cru clas.

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine, séparé du Château Figeac en 1879, doit son nom à une tour érigée au milieu des vignes aujourd'hui disparue. Otto Rettenmaier l'a acquis en 1973 ; son fils Otto Max a pris le relais en 1995, à la tête de 14,5 ha conduits en biodynamie sans certification, établis sur une croupe de graves et de sables sur argiles à la limite de Pomerol.

Une belle robe bordeaux légèrement carminée habille ce vin au bouquet déjà très expressif et complexe : fruits rouges bien mûrs, fruits secs, humus, note giboyeuse. Une générosité qui se prolonge dans une bouche ronde, charnue, corsée, soutenue par des tanins à la fois denses et veloutés, et par un bon boisé épicé qui s'étire en finale. Très saint-émilion et très harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la tour figeac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2017 - 2025
PRODUCTION :
35000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC LA TOUR FIGEAC
BP 007 3, Tour Figeac
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 77 62
F: +33 5 57 25 36 92
@: latourfigeac@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château la tour figeac, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : cailles farcies au foie gras

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Dans le Bordelais, petit château du XVIIIe siècle ou du début du XIXe.