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CHÂTEAU LA TILLERAIE
Élevé en fût de chêne 2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine doit son nom à l'allée de tilleuls majestueux menant à un joli manoir de la fin du XVIIIe s. La demeure, entourée d'un parc planté d'arbres centenaires (séquoias, pins maritimes, pins bleus, marronniers et chênes), commande un vignoble de 30 ha établi sur les collines dominant Bergerac.

Grenat intense aux reflets tuilés, ce 2012 libère de puissants arômes de fruits rouges (groseille) associés à des notes d'élevage subtiles évoquant le toasté, le grillé et le tabac. Le palais, à l'unisson, repose sur des tanins fermes sans dureté, accompagnés par une trame fraîche qui pousse loin la finale. Un vin bien équilibré.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la tilleraie
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CHÂTEAU LA TILLERAIE
lieu-dit Les Farcies, Pécharmant
24100 Bergerac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 57 86 42
F: 05 53 57 86 42
@: priscilla@chateaulatilleraie.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château la tilleraie, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : jambon braisé au porto

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COMMENTAIRE
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