CHÂTEAU LA ROSE PERRIÈRE 2013 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin remarquable

coup de cœur

Château La Rose Perrière 2013 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

« Grand crack de la barricaille », Jean-Luc Sylvain n'en demeure pas moins vigneron émérite. En atteste la présence continue de La Perrière dans les pages du Guide. Sa Rose Perrière 2013 décroche un coup de cœur qui fait écho à celui obtenu pour le 2011. Merlot (90 %) et cabernet franc, vendangés à la main, se sont épanouis en barriques de 500 l. En résulte un lussac superbe dans sa robe sombre et profonde comme par son nez exubérant de fruits noirs et de griotte agrémentés de notes empyreumatiques, vanillées et épicées. La bouche se révèle très puissante, encadrée de tanins denses et soyeux, soulignée par une fraîcheur avenante qui vient sublimer une longue finale. Un vin déjà très au point, qui ne dédaignera pas un séjour en cave.

Vignobles Jean-luc Sylvain : Le vigneron

Jean-Luc Sylvain, tonnelier réputé du Libournais, exerce son talent non seulement sur le contenant mais aussi sur le contenu, à travers deux domaines : le Ch. la Perrière à Lussac, un cru de 14 ha d'origine monastique acquis en 2003, et le Clos les Grandes Versannes, grand cru de Saint-Émilion repris en 2004, une petite vigne (1 ha) plantée sur les sables et les graves de Saint-Sulpice-de-Faleyrens, dans sa famille depuis trois générations.



Détail du vin Château La Rose Perrière 2013 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Rose Perrière 2013 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Rose Perrière 2013 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Rose Perrière 2013 rouge ont-elles été produites ? 10 900 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Rose Perrière 2013 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Rose Perrière 2013 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Rose Perrière 2013 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : civet de lièvre.

Garde :
-
Production :
10 900 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Lussac-saint-émilion
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Rose Perrière 2013 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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