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CHÂTEAU LA ROSE GADIS
2013

Guide 2016
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Depuis le milieu des années 1980, Bernard Lasnier a repris les rênes de ce domaine familial de l'Entre-deux-Mers : 28 ha de vignes sur le plateau de Rauzan, bien exposé au sud, sur la rive gauche de la Dordogne.

À la fois puissant et fin, le nez de ce 2013 à dominante de merlot (90 %) évoque les sous-bois et le cassis. La bouche, ample et longue, s'avère bien équilibrée entre un fruité intense et une solide structure tannique. Un bordeaux très bien construit, au caractère affirmé et de bonne garde assurément.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la rose gadis
GARDE :
2017 - 2021
PRODUCTION :
100000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

BERNARD LASNIER
5, Castillon
33420 Jugazan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 84 17 19
F: 05 57 84 17 19
@: ber33@free.fr

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Le vin : Château la rose gadis, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : côte de bœuf

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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.