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CHÂTEAU LA RAZ CAMAN
2014

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une ancienne terre noble, propriété au XVIIes. du chevalier seigneur de la Raz Caman, entrée en 1857 dans la famille de Jean-François Pommeraud. Ce dernier, installé en 1973, a donné une nouvelle vie à ce vignoble, qui s'étend aujourd'hui sur 40 ha.

un blanc friand, bien typé sauvignon (100 % du vin), ouvert sur le bourgeon de cassis, le citron et le menthol, élégant et frais en bouche, plus nerveux en finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la raz caman
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
13500
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV VIGNOBLES POMMERAUD
4, Ch. la Raz Caman
33390 Anglade
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 64 41 82
F: +33 5 57 64 41 77
@: raphael.pommeraud@larazcaman.com

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.