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CHÂTEAU LA MISSION HAUT-BRION
2013 • Cru clas.

Guide 2016
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Séparé du château Haut-Brion juste par la RN 250 et uni à lui depuis 1983 dans le cadre des domaines Clarence Dillon, ce cru s'individualise par son histoire. Celle-ci est liée à la puissante famille de Lestonnac jusqu'en 1682, puis, jusqu'à la Révolution, aux pères lazaristes de Saint-Vincent, qui identifièrent les qualités remarquables de son terroir graveleux aujourd'hui planté de 29 ha de vignes, dont 3,6 ha en blanc.

Comme toujours, La Mission propose un vin (76 % de sémillon) d'une grande élégance, dans sa robe jaune paille à reflets blancs, comme dans son bouquet, aussi délicat que complexe, floral (rose), fruité (fruits exotiques, citronnelle, pamplemousse) et épicé (poivre blanc). Une élégance et une complexité que prolonge un palais énergique en attaque, ample, tendre et soyeux dans son développement, épicé et minéral (silex) dans sa finale.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la mission haut-brion
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
2017 - 2023
PRODUCTION :
6400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
10 à 12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. LA MISSION HAUT-BRION
67, rue Peybouquey
33400 Talence
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 00 29 30
F: +33 5 56 98 75 14
@: info@haut-brion.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la mission haut-brion, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : tajine de poisson
COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.