Nouveau !  Vous nous consultez pour trouver le bon vin - bientôt vous pourrez acheter les vins du Guide Hachette directement auprès du producteur

CHÂTEAU LA FLEUR PICON
La Cuvée 2012

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un petit cru de 5,8 ha créé en 1975 par Anita et Christian Lassègues. Leur fils Marc, venant du milieu artistique et incarnant la neuvième génération de vignerons dans la famille, a pris la suite en 2006.

« Le plus difficile a été de donner un nom à cette cuvée », Marc Lassègue a donc fait simple… Née de 30 ares de vieux merlots (soixante-cinq ans), sa Cuvée est produite uniquement quand les conditions sont optimales : le 2012 n'est que la seconde tentative. L'essai est concluant et séduit d'emblée par son bouquet puissant et complexe de fruits frais, de vanille, de cacao et de menthol. Une intensité que l'on retrouve dans une bouche ample, riche et savoureuse, rapidement charpentée par des tanins denses et serrés qui appellent la garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la fleur picon
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2018 - 2025
PRODUCTION :
1200
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Saint-émilion grand cru ?


Achetez vos vins de Saint-émilion grand cru au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

MARC LASSÈGUES
Château la Fleur Picon BP 59
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 08 93 20 98
F: 557246867
@: contact@lafleurpicon.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la fleur picon, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : daube de sanglier

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des Rosés 2016-17 est en ligne

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

Côtes-de-Gascogne en fête : le nouveau visage des vins moelleux
NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.