CHÂTEAU LA CROIX DE QUEYNAC 2014 - rouge

Bordelais • Bordeaux supérieur

Prix : - de 5 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château La Croix De Queynac 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Encore un peu timide à l'olfaction, cet assemblage qui fait la part belle aux cabernets (40 % de cabernet-sauvignon, 15 % de cabernet franc) nécessite d'être aéré pour libérer les fruits et des notes bien typées de poivron. La bouche est équilibrée : de la rondeur, de la fraîcheur, des tanins fins, il manque juste un peu de persistance à ce vin pour qu'il décroche l'étoile.

Earl Vignobles Gabard : Le vigneron

Stéphane Gabard a repris en 1999 avec son épouse Paola la propriété familiale établie dans la vallée de l'Isle, au nord de Fronsac. Son vignoble de 41 ha est dédié aux appellations régionales, qu'il propose sous les étiquettes Ch. la Gabarre, Ch. Croix de Queynac et Ch. Queynac.

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Détail du vin Château La Croix De Queynac 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Croix De Queynac 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Croix De Queynac 2014 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin Château La Croix De Queynac 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Croix De Queynac 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Croix De Queynac 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Croix De Queynac 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : onglet à l'échalote.

Garde :

2018 - 2021

Production :

0 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

16 °C

Producteur :

EARL VIGNOBLES GABARD

la Fiche du producteur