CHÂTEAU LA CLOTTE-FONTANE Mouton la Clotte 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château La Clotte-fontane Mouton La Clotte 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une robe sombre aux reflets cerise habille ce vin au nez riche et intense, d'abord réglissé et mentholé, évoluant sur les épices douces à l'aération. La bouche révèle une trame fine et équilibrée de tanins fondus, enveloppés d'arômes persistants de cerise compotée, de cannelle et de garrigue.

Maryline Pagès : Le vigneron

Deux pharmaciens de formation, Maryline et Philippe Pagès, ont acquis en 2002 ce domaine situé aux portes de Sommières. Le château s'inscrit dans une boucle du Vidourle, fleuve venu des Cévennes et se jetant dans la Méditerranée.

Détail du vin Château La Clotte-fontane Mouton La Clotte 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Clotte-fontane Mouton La Clotte 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Clotte-fontane Mouton La Clotte 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Clotte-fontane Mouton La Clotte 2012 rouge ont-elles été produites ? 8 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Clotte-fontane Mouton La Clotte 2012 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Clotte-fontane Mouton La Clotte 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Clotte-fontane Mouton La Clotte 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Clotte-fontane Mouton La Clotte 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : brochette de volaille au miel.

Garde :
2015 - 2019
Production :
8 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
15 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Languedoc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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