CHÂTEAU LA CASSAGNE-BOUTET 2012 - rouge

Prix : 11 à 15 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château La Cassagne-boutet 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Du fruit, un boisé fin (vanille, grillé), quelques notes fraîches d'eucalyptus et de réglisse, le bouquet de ce 2012 est avenant. En bouche, le vin séduit par son attaque souple et charnue, par sa rondeur et ses tanins soyeux, et par sa longue finale goûteuse.

Sc Vignobles Fontemoing-vergez : Le vigneron

Denis Vergez a repris en 1998 ce domaine de 10 ha commandé par une bâtisse du XVIIe s, classé cru bourgeois dans le Cock et Féret de 1874. Son fils Nicolas a pris la main en 2011.

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Détail du vin Château La Cassagne-boutet 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Cassagne-boutet 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Cassagne-boutet 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Cassagne-boutet 2012 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Cassagne-boutet 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Cassagne-boutet 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Cassagne-boutet 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Cassagne-boutet 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de bœuf aux cèpes.

Garde :
2017 - 2022
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Blaye-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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