CHÂTEAU LA BIDIÈRE Sur lie Le Rocher Vieilles Vignes 2014 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château La Bidière Sur Lie Le Rocher Vieilles Vignes 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Des vignes âgées de soixante ans ont donné naissance à ce 2014 au fruité exubérant. Le nez épanoui libère des notes confites de pomme, de coing et de mangue. Tout aussi aromatique, la bouche est riche, charnue et généreuse.

Thomson : Le vigneron

Établi dans un environnement vallonné et arboré, proche de la Sèvre, ce vignoble d'un seul tenant (15 ha) bénéficie d'un terroir de schistes assez précoce. Jean-Philippe Thomson, le nouveau propriétaire, a restauré depuis 2000 les vignes, le chai et le château.

Détail du vin Château La Bidière Sur Lie Le Rocher Vieilles Vignes 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château La Bidière Sur Lie Le Rocher Vieilles Vignes 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château La Bidière Sur Lie Le Rocher Vieilles Vignes 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château La Bidière Sur Lie Le Rocher Vieilles Vignes 2014 blanc ont-elles été produites ? 45 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château La Bidière Sur Lie Le Rocher Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château La Bidière Sur Lie Le Rocher Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château La Bidière Sur Lie Le Rocher Vieilles Vignes 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 11 °C.

Avec quel plat servir le vin Château La Bidière Sur Lie Le Rocher Vieilles Vignes 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : tarte aux pommes.

Garde :
2015 - 2019
Production :
45 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 11 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Muscadet-sèvre-et-maine
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château La Bidière Sur Lie Le Rocher Vieilles Vignes 2014 blanc

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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