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CHÂTEAU LA BASTIDE ROUGEPEYRE
Classique 2014

Guide 2017
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Situé sur le versant sud de la Montagne noire, à Pennautier, près de Carcassonne, le château la Bastide RougePeyre est une ancienne ferme fortifiée du XIIIes. Dans la même famille depuis neuf générations, ce domaine de 50 ha est conduit aujourd'hui par l'officier de marine Dominique de Lorgeril.

Après dix-huit mois de cuve, ce 2014 se présente avec générosité sur des arômes de fruits compotés et d'épices douces (cannelle et girofle). En bouche, on découvre un vin équilibré, d'intensité moyenne mais construit sur l'élégance.
IDENTITÉ DU VIN :
Château la bastide rougepeyre
RÉGION :
Languedoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
120000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA CH. LA BASTIDE ROUGEPEYRE
Dom. la Bastide-RougePeyre
11610 Pennautier
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 68 72 51 91
@: chateaulabastide@rougepeyre.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château la bastide rougepeyre, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : bavette à l'échalote

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