CHÂTEAU L'ÉTOILE DE CLOTTE 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin remarquable

coup de cœur

Château L'étoile De Clotte 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Ce 2014 atteint des sommets. Tout y est : une somptueuse robe dense et profonde ; un nez puissant évoquant le merlot très mûr (fruits rouges, pruneau) et le merrain finement toasté et épicé ; une bouche tout aussi expressive, ample, savoureuse et corsée, bâtie sur des tanins serrés et d'une grande finesse de grain, et une longue finale chocolatée. Voilà qui promet une évolution heureuse, et pour longtemps.

Vignobles Meynard : Le vigneron

Jean-François Meynard est un producteur bien connu de l'AOC castillon : 15 ha à Roque le Mayne, son fleuron, et 13 ha à La Bourrée, son domaine « historique » et son lieu d'habitation. Il s'est étendu en 2009 sur Saint-Émilion avec L'Étoile de Clotte, petit cru de 3,5 ha situé à Saint-Étienne-de-Lisse.

Détail du vin Château L'étoile De Clotte 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château L'étoile De Clotte 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château L'étoile De Clotte 2014 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château L'étoile De Clotte 2014 rouge ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château L'étoile De Clotte 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château L'étoile De Clotte 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château L'étoile De Clotte 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château L'étoile De Clotte 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de sanglier.

Garde :
2021 - 2030
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Saint-émilion grand cru
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Château L'étoile De Clotte 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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