Vin très réussi
Le vigneron
Aurélie Balaran, fille de Roselyne et Jean-Marc Balaran (domaine d'Escausses), a acquis en 2007 des parcelles du château Larroze, propriété de la famille Cros dans les années 1980, et créé le Ch. L'Enclos des Roses. Elle conduit aujourd'hui un vignoble de 20 ha.
L'avis du Guide Hachette des Vins
Un rosé pâle aux reflets cuivrés issu d'un assemblage de braucol (80 %) et de duras. Le nez bien ouvert évoque un panier de fruits : agrumes, petits fruits rouges (groseille, framboise), fruits d'été (pêche, abricot), avec une touche de pierre à fusil. Légèrement perlante et vive à l'attaque, suave et aussi fruitée que le nez, la bouche finit sur des notes acidulées d'agrumes confits.
Détail du vin Château l'enclos des roses
Garde :
2015 - 2016
Production :
bouteilles
élevage :
-
température :
08 à 10 °C
Les vins du même vigneron
8 à 11 €
11 à 15 €
15 à 20 €
Quel plat avec ce vin ?
D'autres vins de l'appellation Gaillac ?
Achetez vos vins de
Gaillac
au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de
Sud-Ouest
du site :
Achat direct au vigneron Les vins de la région "Sud-ouest"
Magie d'Automne2014
Guide 2017
Vin très réussi
Rouge tranquille
7,70€/btle
8,50€/btle
20,50€/btle
25,00€/btle
35,00€/btle
Vieilles Vignes2007
Guide 2010
Vin exceptionnel
Rouge tranquille
35,00€/btle
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Unité de mesure de la durée de persistance en bouche des arômes après la dégustation (1 caudalie = 1 seconde).
Les incontournables
COMMENTAIRE