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CHÂTEAU KALIAN
2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Anne et Alain Griaud ont acquis en 1992 cette propriété (10,4 ha convertis en bio) qu'ils baptisent alors château Kalian, en référence aux prénoms de leurs enfants : Katell et Kilian. La première est aujourd'huiwinemakeren Virginie, et le second a pris la suite de ses parents.

Vinifiée en barrique pendant un an, cette cuvée à majorité de cabernet franc livre des senteurs gourmandes de fruits rouges aux accents boisés. La bouche séduit par son équilibre et son élégance : à une attaque fraîche, qui flatte un fruité mûr, succède une matière souple, épaulée par des tanins présents sans agressivité. Un vin harmonieux.
IDENTITÉ DU VIN :
Château kalian
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
2017 - 2019
PRODUCTION :
2600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL KALIAN GRIAUD
Ch. Kalian lieu-dit Bernasse
24240 Monbazillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 24 98 34
@: kalian.griaud@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château kalian, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pièce de bœuf
COMMENTAIRE
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