CHÂTEAU HAUT BERNASSE Les Oenopotes 2015 - rouge

Sud-Ouest • Bergerac

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Château Haut Bernasse Les Oenopotes 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le nom de la cuvée est tout un programme. Le nez offre d'intenses senteurs de violette, de fruits rouges, de cerise noire. Ample et structurée, la bouche se porte sur le fruit noir et s'appuie sur des tanins enrobés, plus fermes en finale, un rien amers. Sa fraîcheur contribue à l'équilibre de ce vin plaisant.

Ch. Haut-bernasse : Le vigneron

Créé à la fin du XIX^es., ce domaine implanté au sommet des coteaux de Monbazillac avait été acquis en 1977 par Jacques Blais qui l'avait agrandi et développé. Il compte aujourd'hui 14 ha regroupés autour des chais. En 2014, Romain Claveille, jeune vigneron de vingt-huit ans, l'a acquis. Son but est de renouveler l'image de la propriété en élaborant des vins gourmands, des « vins de terroir ».

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Détail du vin Château Haut Bernasse Les Oenopotes 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Haut Bernasse Les Oenopotes 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Haut Bernasse Les Oenopotes 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Haut Bernasse Les Oenopotes 2015 rouge ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Haut Bernasse Les Oenopotes 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Haut Bernasse Les Oenopotes 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Haut Bernasse Les Oenopotes 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Haut Bernasse Les Oenopotes 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : magret de canard grillé.

Garde :

2018 - 2021

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

CH. HAUT-BERNASSE

la Fiche du producteur