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CHÂTEAU HAURA
2012

Guide 2016
Vin très réussi
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Pour ce millésime, Denis Dubourdieu s'est singularisé en optant pour une majorité de cabernet-sauvignon (60 %). Avec succès, à en juger par l'équilibre de ce 2012, qui met en valeur l'élégance du bouquet aux nuances de fruits mûrs, de pruneau et d'épices. Ample et charnu à l'attaque, charpenté, le palais repose sur une trame tannique serrée mais veloutée.
IDENTITÉ DU VIN :
Château haura
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
2017 - 2021
PRODUCTION :
22830
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL PIERRE ET DENIS DUBOURDIEU
Ch. Doisy-Daëne
33720 Barsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 96 51
F: +33 5 56 62 14 89
@: reynon@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château haura, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rôti de veau

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