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CHÂTEAU GRAND RENOM
2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Une propriété acquise en 1990 par la maison Antoine Moueix (groupe Advini depuis 2006). Couvrant 38 ha, le cru est implanté dans l'Entre-deux-Mers, sur les coteaux argilo-calcaires d'Eynesse qui bordent la Dordogne.

Une cuvée de pur merlot issue de parcelles sélectionnées et élevée un an en barrique. D'un pourpre profond, ce 2013 séduit par son nez discret mais subtil associant la myrtille et la fraise des bois. Il a pour autres atouts sa bouche charpentée et puissante dont les tanins commencent à se fondre, même si la finale est encore sévère et nerveuse.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand renom
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
12600
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. GRAND RENOM
rte du Milieu
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 58 00
F: 05 57 41 00 30
@: benoit.coq@amoueix.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château grand renom, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : bavette d'aloyau

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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