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CHÂTEAU GRAND LAUNAY
Réserve 2012

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Des brasseurs belges ont fait souche dans le Bourgeais, il y a trois générations. Michel Cosyns obtient son diplôme d'oenologue à la faculté de Bordeaux ; son fils Pierre-Henri suit la même voie avant de prendre en main en 2007 la propriété acquise par ses parents en 1969 : 25 ha exploités en bio depuis 2009.

un vin encore en devenir, boisé et giboyeux à l'olfaction, frais et ferme en bouche, bien charpenté par des tanins jeunes et prometteurs.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand launay
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
2017 - 2022
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

SCEA COSYNS
Ch. Grand Launay
33710 Teuillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 6 15 16 82 21
F: +33 5 57 64 22 32
@: info@grand-launay.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château grand launay, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : rôti de bœuf

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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ventes privées de vins

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