CHÂTEAU GACHON 2012 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Gachon 2012 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Le château Gachon (21 ha aujourd'hui) porte le nom du lieu-dit où fut plantée la première vigne des Arvouet. Anciens agriculteurs et carriers, ces derniers ont constitué à la fin du XIXes. un vignoble que Sylviane Arvouet, en se mariant à Guy Arpin, a apporté à l'exploitation. L'assemblage, classique (70 % de merlot alliés aux deux cabernets), permet d'associer la générosité fruitée du premier à la puissance structurante des seconds. Il en résulte un vin richement coloré, charnu et long, qui dispense de très beaux arômes de fruits rouges, de myrtille et de violette soulignés par un boisé bien maîtrisé.

Scea Châteaux G. Arpin : Le vigneron

À son retour de la Grande Guerre, Jean-Baptiste Arpin achète 1 ha à Pomerol, dans le secteur du Maillet. Aujourd'hui, ses petit-fils et arrière-petit-fils Gérard et Gaël exploitent 37 ha en pomerol, saint-émilion, montagne et lalande, et proposent régulièrement de très bons vins.

Détail du vin Château Gachon 2012 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Gachon 2012 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Gachon 2012 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Gachon 2012 rouge ont-elles été produites ? 29 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Gachon 2012 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Gachon 2012 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Gachon 2012 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Gachon 2012 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : chorizo bellota.

Garde :
2017 - 2020
Production :
29 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Montagne-saint-émilion
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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