CHÂTEAU FOUGAS Maldoror 2014 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2017

Vin très réussi

Château Fougas Maldoror 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

La cuvée principale du domaine, la plus connue, qui a nombre de coups de cœur à son actif. Sa belle couleur profonde, bordeaux jeune, est typique des côtes-de-bourg. Son bouquet naissant est déjà très plaisant : du petit fruit reposant sur un boisé vanillé suave. Chaleureux en attaque, ce vin reste bien présent en bouche, mais sans la moindre agressivité, évoluant en finesse sur une trame tannique encore un peu marquée par la barrique.

Ch. Fougas : Le vigneron

Bien connu dès la fin du XVIIIes., mentionné dans le premier guide Féret, un cru de référence de l'appellation côtes-de-bourg, acquis en 1976 par Jean-Yves Béchet, fils de négociant. Ce dernier réserve 22 ha à la cuvée phare nommée Maldoror, hommage au poète Lautréamont. Vignoble cultivé en bio certifié et, depuis 2010, en biodynamie.

Vins de Côtes-de-bourg

Achetez vos vins de Côtes-de-bourg en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Château Fougas Maldoror 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fougas Maldoror 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fougas Maldoror 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fougas Maldoror 2014 rouge ont-elles été produites ? 60 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fougas Maldoror 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fougas Maldoror 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Fougas Maldoror 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : salmis de palombe.

Garde :
-
Production :
60 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-de-bourg
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Fougas Maldoror 2014 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Côtes-de-bourg
  • Vins Bordelais

Nos ventes privées

  • Déstockage de printemps jusqu'à -34% !
  • La sélection de vins de garde du Guide Hachette
  • La route des vins de Bourgogne du Guide Hachette

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.