CHÂTEAU FONRÉAUD Le Cygne 2014 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Fonréaud Le Cygne 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Cette cuvée existe depuis 1899, créée par les Leblanc de Mauvezin, propriétaires des lieux depuis le XVIIes. et fondateurs du château dans les années 1850. Elle fut ressuscitée par la famille Chanfreau en 1988. Dans le verre, un vin boisé (surtout), minéral et floral à l'olfaction, souple, suave et rond en bouche, là aussi dominé par le merrain et bien stimulé par la fraîcheur en finale.

Ch. Lestage : Le vigneron

« Fonréaud », autrefois « Font-réaux », signifie « fontaine royale » : la légende veut qu'au XIIes., le roi d'Angleterre et époux d'Aliénor d'Aquitaine, Henri II Plantagenêt, se soit arrêté en ces lieux pour se désaltérer à une source bien fraîche. Le domaine a été acquis en 1962 par Léo Chanfreau, viticulteur en Algérie de retour en métropole, dont le fils Jean et son épouse Marie-Hélène sont aux commandes depuis 1981. Le vignoble couvre 45 ha en listrac (Fonréaud), moulis (Chemin Royal, Clos des Demoiselles) et bordeaux blanc (Cygne de Fonréaud).

Détail du vin Château Fonréaud Le Cygne 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fonréaud Le Cygne 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fonréaud Le Cygne 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fonréaud Le Cygne 2014 blanc ont-elles été produites ? 18 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fonréaud Le Cygne 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Fonréaud Le Cygne 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2019.

Avec quel plat servir le vin Château Fonréaud Le Cygne 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : rôti de lotte au lard.

Garde :
2015 - 2019
Production :
18 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bordeaux blanc
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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