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CHÂTEAU FONGRENIER-STUART
Cuvée Marcia Élevé en fût de chêne 2013

Guide 2016
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le Texan Henry Stuart, ancien pilote, s'était installé ici en 1985. Sa veuve Marcia Stuart continue son oeuvre, assistée au chai par Pierre Carle, et exploite 11 ha de vignes. La source de Fongrenier, captée à l'époque gallo-romaine, a été redécouveroute dans une des parcelles du domaine.

Vinifiée quinze mois en fût, cette cuvée livre un nez fin de fruits noirs mûrs, que l'on retrouve dans un palais bâti sur des tanins présents sans agressivité, complétés d'un élégant boisé légèrement vanillé. Un vin soyeux et prêt à boire.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fongrenier-stuart
RÉGION :
Sud-Ouest
SOUS-REGION :
Le Bergeracois et Duras
GARDE :
2015 - 2018
PRODUCTION :
1900
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. FONGRENIER-STUART
château Fongrenier-Stuart
24240 Razac-de-Saussignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 53 27 92 73
F: +33 5 53 23 39 03
@: fongrenier.stuart@free.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château fongrenier-stuart, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : lamproie à la bordelaise
COMMENTAIRE
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