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CHÂTEAU FLORÉAL LAGUENS
2013

Guide 2016
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Acteur important de la place de Bordeaux, Cordier-Mestrezat Grands Crus est né en 2000 de la fusion de deux vénérables maisons de négoce bordelaises : la maison Cordier, fondée en 1886 par Désiré Cordier, et la maison Mestrezat, créée en 1815.

Les cabernets font presque jeu égal avec le merlot dans ce vin grenat à la frange violine, au nez pimpant de fruits rouges frais évoquant la groseille. Ronde et fruitée, plutôt persistante, la bouche est soutenue par une armature tannique de belle tenue.
IDENTITÉ DU VIN :
Château floréal laguens
GARDE :
2017 - 2020
PRODUCTION :
34400
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CORDIER
109, rue Achard BP 154
33042 Bordeaux Cedex
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 11 29 00
F: +33 5 56 11 29 01
@: contact@cordier-wines.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château floréal laguens, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : bœuf bourguignon

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.