CHÂTEAU FAVRAY 2014 - blanc

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

Château Favray 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Très agréable dès le premier abord, cette cuvée fait preuve d'élégance et d'intensité à l'olfaction : fleurs blanches, agrumes, pointe miellée. Tout aussi puissante, la bouche est riche et généreuse. Non dénuée de finesse et de fraîcheur, elle évolue vers plus de nervosité en finale. Un vin équilibré et persistant.

Scea Ch. Favray : Le vigneron

Le vignoble avait ici totalement disparu au début du XXe s. En 1981, Quentin David entame sa restauration. La vigne prospère à nouveau, sur 16 ha, implantée sur les coteaux calcaires qui entourent le château.

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Détail du vin Château Favray 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Favray 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Favray 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Favray 2014 blanc ont-elles été produites ? 100 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Favray 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Favray 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Favray 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Favray 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : quenelles de brochet.

Garde :
2015 - 2020
Production :
100 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pouilly-fumé
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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