CHÂTEAU DU ROOY 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin remarquable

coup de cœur

Château Du Rooy 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Parée d'une séduisante couleur jaune clair nuancé de vert, cette cuvée s'ouvre sur un nez plaisant de fruits confits, de fruits d'été (abricot, pêche) et de fruits secs (figue, datte). Un mélange aromatique subtil et élégant que l'on retrouve dans un palais rond et onctueux, qui appelle une fraîcheur finement acidulée en finale, portant loin le plaisir de la dégustation. Un vin harmonieux qui porte fièrement les couleurs de cette petite appellation en plein renouveau.

Earl Ch. Du Rooy : Le vigneron

Partis de rien, avec un vignoble en mauvais état, Gilles et Laetitia Gérault améliorent chaque année les vignes, le chai, les équipements de vinification et de stockage, et la qualité des vins, nés d'un vignoble de 19 ha.

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Détail du vin Château Du Rooy 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Rooy 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Rooy 2014 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Rooy 2014 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Rooy 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Rooy 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Rooy 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Rooy 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : cailles aux raisins.

Garde :
2017 - 2020
Production :
20 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Rosette
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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