CHÂTEAU DU PAVILLON 2014 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2018

Vin très réussi

Château Du Pavillon 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le sauvignon (18 %) et une goutte de muscadelle épaulent le sémillon pour donner un vin à la robe raffinée, limpide et brillante, qui annonce une bouteille élégante, assez fraîche, sinon très puissante. On aime en particulier son expression aromatique mêlant l'acacia, le genêt et une touche d'agrumes à des notes plus suaves d'abricot sec et de miel.

Scea Vignobles Olivier Fleury : Le vigneron

Héritier d'une famille de vignerons et de négociants en vin et cognac depuis quatre siècles, Olivier Fleury a repris en 2013 le Château du Pavillon et ses 11 ha de vignes établis sur les rives de la Garonne, face au Sauternais, ainsi que le Château les Roques en AOC loupiac.

Détail du vin Château Du Pavillon 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Pavillon 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Pavillon 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Pavillon 2014 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Pavillon 2014 blanc ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Pavillon 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2022.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Pavillon 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Pavillon 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : turbot sauce à la mangue.

Garde :
2018 - 2022
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
08 à 10 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sainte-croix-du-mont
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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