CHÂTEAU DU HAUT PEZAUD Distinction Fût de chêne 2014 - blanc

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2016

Vin très réussi

Château Du Haut Pezaud Distinction Fût De Chêne 2014 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2016

Une cuvée à dominante de sémillon élevée cinq mois en fût qui se présente dans une séduisante robe or nuancé de vert. Elle livre de puissants parfums de fruits frais mêlés à ceux du pain grillé, de la noisette et des épices. La bouche déroule une matière onctueuse et aromatique, sous-tendue par une acidité délicate qui ajoute à son harmonie générale, tout en étirant la finale, agrémentée de beaux amers.

Sarl Ch. Du Haut Pezaud : Le vigneron

Comptable à  Bruxelles, éprise des liquoreux du Sud-Ouest, Christine Borgers a quitté en 1999 sa Belgique natale pour devenir vigneronne à  Monbazillac. Elle a construit une cave moderne et renouvelé des parcelles sur les quelque 10 ha du domaine. Un domaine régulier en qualité, notamment pour ses monbazillac.

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Détail du vin Château Du Haut Pezaud Distinction Fût De Chêne 2014 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Du Haut Pezaud Distinction Fût De Chêne 2014 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Du Haut Pezaud Distinction Fût De Chêne 2014 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2016 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Du Haut Pezaud Distinction Fût De Chêne 2014 blanc ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Du Haut Pezaud Distinction Fût De Chêne 2014 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Château Du Haut Pezaud Distinction Fût De Chêne 2014 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2017 - 2020.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Du Haut Pezaud Distinction Fût De Chêne 2014 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Château Du Haut Pezaud Distinction Fût De Chêne 2014 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : escalope de veau crème de morilles.

Garde :
2017 - 2020
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Bergerac
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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